豚キムチそば飯

茄子と豆腐の味噌汁を添えて。


【材料】(2人分)
玄米入りご飯、中華麺 、キムチ 、豚肉
ニンジン、長ネギ 、もやし、キクラゲ
ごま油、醤油、塩、胡椒 、ソース
半熟卵、紅ショウガ、ニンニク

1) 中華麺 、キムチ 、肉、野菜を切る。
2) ごま油で豚肉→野菜→ご飯→焼きそば
→キムチの順で炒め、味付けする。
3) 器に盛り半熟卵、素揚げしたニンニクチップ、
紅ショウガを飾って出来上がり。

BY.TB3