2010/07/10

トマトとピーマンの冷製パスタ


【材料】
トマト、ピーマン、ニンニク

オリーブオイル、塩こしょう、昆布茶、味の素、バルサミコ酢、ハーブ、レモン汁

  1. オリーブオイルを熱し、薄切りのニンニク、タマネギ、ピーマンを炒める。
  2. トマトの半量を軽く炒め、ボールに移す。
  3. (2)にオリーブオイル大2、調味料を入れ冷蔵庫で冷やす。
  4. パスタを茹で(3)を絡め、粉チーズをかけて出来上がり。

BY.TB3