カマンベールとアンチョビのペペロンチーノ

【材料】

カマンベールチーズ、アンチョビ(フィレ)

ニンニク、海老、アサリ、イカ、ピーマン

オリーブ、ドライトマト、鷹の爪

オリーブ油、香草、塩・胡椒、昆布だし、酒

1. ボールに表面を削ぎ落としたカマンベールチーズ、オリーブ、オリーブ油を混ぜ合わせる。
2. フライパンでオリーブ油、ニンニク、食材、調味料を炒め最後にピーマンを入れる。
3. 茹でたパスタを(2)に入れ軽く炒め、上げ際に茹で汁少々を加え皿に盛る。
4. (1)を廻し掛けて出来上がり。

BY.TB3