2010/06/20

筍のバター醤油蒸し焼き


【材料】
筍の水煮、おろしニンニク、醤油、バター、酒
  1. 筍をプライパンで焦げ目が付くまで焼く。
  2. 調味料を入れ、蓋をしてゆっくりと酒蒸しにして出来上がり。

BY.TB3